台湾包丁　魚捌き　魚市場新年の贈り物

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台湾の包丁です。押しても引いても切ることができるので、魚市場でよく使われています。慣れると多様なサイズの魚を素早く捌くことができるので、体験する価値有りです。ステンレスの薄刃なので軽くて扱いやすいです。個人的には、私が他に出品しているフィレナイフのほうが誰でも簡単に捌けるので、中級から上級者向きだと思います。使い方はYouTubeで【台湾　包丁　魚市場】等のキーボードで検索すれば出てきます。きまぐれクックさんも似た包丁を紹介しています。

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	新品、未使用

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